Sur le rituel et la romance du compagnon

Sur le rituel et la romance du compagnon

L'El Rosedal est situé dans le centre du Parque Prado de Montevideo. Il se compose d'une longue tonnelle en fer drapée de vignes et de roses et mène à une pergola en marbre. Des colonnes doriques entourent une ancienne fontaine en laiton.

Juan m'a amené ici. Un grand garçon dégingandé avec un sourire timide, c’est un danseur de salsa que j’ai rencontré hier soir. Il avait fallu une heure de contact visuel timide avant qu'il ne m'introduise sur la piste de danse. Une danse s'est transformée en dix; la nuit s'est terminée par une longue conversation et la promesse de se revoir.

Nous nous asseyons sur l'un des nombreux bancs qui bordent la colonnade, positionnés de manière à ce qu'un confortable 12 pouces nous sépare. Juan place le camarade gourde entre nous, avec un sac en papier rempli de bizcochos, pâtisseries sucrées et salées. Je mords un croissant aux framboises pendant qu'il prépare la boisson.

Camarade est une infusion chaude faite avec les feuilles écrasées du yerba mate plante. En Uruguay, les gens marchent dans les rues avec un camarade gourde à la main et un thermos d'eau chaude sous le bras. Ils se prélassent dans les lieux publics, discutent et rient pendant que la gourde fait sa ronde parmi des cercles d'amis.

Nous nous étions arrêtés chez lui pour attraper le camarade. Là, j'ai rencontré sa mère, qui a tendu la main pour m'embrasser alors qu'elle équilibrait la nièce de Juan, âgée d'un an, sur sa hanche. Nous avons commencé à discuter pendant que Juan était dans la cuisine. Elle m'a parlé de ses enfants et de sa petite-fille, puis a pointé du doigt la photo d'un homme aux cheveux blancs avec des lunettes à monture épaisse.

«Mon mari était de 30 ans mon aîné», dit-elle. «Même si c'était comme si nous n'étions pas un jour séparés. Il était si romantique. Il m'envoyait de la poésie au travail.

Juan entra dans la pièce portant le camarade gourde et thermos.

«L'amour ne connaît pas de frontières», dit-elle avec un petit sourire, et se tourna pour nous suivre jusqu'à la porte.

«Il est important d’ajouter un peu d’eau froide en premier», explique-t-il. «Cela aide à éliminer l'amertume.»

Dans le Rosedal, Juan emballe le yerba mate dans la gourde en bois, en la remplissant à moitié. Il incline la gourde, laissant les feuilles glisser d'un côté, puis insère le bombilla, une longue paille en métal avec un tamis à la fin.

«Il est important d’ajouter un peu d’eau froide en premier», explique-t-il. «Cela aide à éliminer l'amertume.»

Il démontre, avant de remplir le reste de la gourde avec de l'eau chaude. Ensuite, il échantillonne la boisson, suçant le bombilla jusqu'à ce que j'entende un bruit sourd. Après avoir rempli l'eau, il passe le camarade tome.

Je prends une gorgée. L'amertume me rappelle le thé vert. Je rend la gourde à Juan et marmonne un merci.

«En Uruguay, vous buvez jusqu'à ce que l'eau disparaisse. Il est d'usage de ne dire merci que lorsque vous n'en voulez plus. »

Je ris de mon faux-pas et j'accepte à nouveau la gourde. On parle de danse et de travail, d'école, de nos amis. Mais alors que le coucher du soleil s'approfondit pour correspondre aux feuilles d'automne, je me glisse dans le camarade rituel et notre conversation trouve son flux.

Juan parle passionnément de son pays, d’une nation si petite que la plupart des gens n’ont pas pu la placer sur la carte. Une histoire récente difficile a entaché la réputation internationale de l’Uruguay et mis à l’épreuve la résilience de son peuple, mais le pays s’est imposé. Les yeux de Juan brillent d’amour patriotique. Je ne peux m'empêcher de me demander s'il ressentait des sentiments aussi forts pour une femme. De plus, je me demande s’il s’est déjà assis seul ici, à regarder les oiseaux voler au-dessus de sa tête, à composer ses propres poèmes d’amour.

J'examine l'écart de 12 pouces qui nous sépare, une distance respectueusement désignée pour les connaissances. Avec les dernières roses de la saison qui fleurissent autour de nous, nous terminons la camarade et redescendre la colline jusqu'à la maison de sa mère, l’écart entre nous devenant de plus en plus petit.


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